Aquest matí, ens ha visitat l'Adrià del Restaurant la Deu, per explicar-nos de primera mà com es realitzen les patates de la Deu. Hem quedat sorpresos de la gran història que té aquest plat tan tradicional de la nostra ciutat i de la gran feina que suposo crear i reinventar un menjar tan exquisit.
Hem estat molt atents a les seves explicacions per tal de realitzar la nostra recepta guiats pels grans consells que ens ha ofert.
Moltes gràcies Adrià!
